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美国牛肉价高量少在中国卖不动?业内:或是价格试探_新闻频道_中国青年网

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内容摘要:美国牛肉价高量少在中国卖不动?业内:或是价格试探_新闻频道_中国青年网时隔14年再次进入中国市场,美国牛肉意外遇冷。  8月29日,澎湃新闻记者走访发现,曾以规模化养殖程度最高、物美价廉著称的美国牛肉,这次市场定价并不低,买的人不多,供货量也有限。  业内人士称,品质上美国牛肉并...
美国牛肉价高量少在中国卖不动?业内:或是价格试探_新闻频道_中国青年网 时隔14年再次进入中国市场,美国牛肉意外遇冷。  8月29日,彭湃新闻记者访问发明,曾以规模化养殖程度最高、物美价廉著称的美国牛肉,此次市场定价并不低,买的人不多,供货量也有限。  业内人士称,品德上美国牛肉并不占优势,今朝美国出口中国牛肉以冷冻肉为主。而中国进口牛肉已朝冷鲜成长。不过,今朝美国牛肉进入市场数量不多,极可能是美方的市场压力测试。中国市场巨大,美国最终不管是降价照样调剂品种,都邑让其牛肉放量进入中国。  14年后再会  美国牛肉曾与中国一别14年。  公开资料显示,2003年以前,美国是中国的主要牛肉进口国。只不过当时中国人对牛肉的需求量眇乎小哉,牛肉行业的市场规模并不大。  2003岁尾,美国牛肉产品被检测出牛脑海绵状病感染,即人们俗称的“疯牛病”,中国是以停止了对绝大部分美国牛肉的进口。  这一禁令至今年才“解冻”。  今年6月20日,国家质检总局宣布通知布告称,从当日起,允许美国牛肉输华。  这是此前中美两国30轮磋商杀青的中美经济合作百日计划的十大共识之一。中方承诺将不晚于2017年7月16日,允许进口美国牛肉。  今年6月23日,首批验检疫合格的美国牛肉通关,在中粮旗下电商首先发售。首批进入上海的美国牛肉包括了西冷、菲力和眼肉冰鲜牛排,都为美国极佳级别。随即发卖一空。  意外高价意外遇冷  最初的热闹过后,美国牛肉的回归之路出现曲折。  在业内,美国的肉牛养殖规模化程度最高,牛肉也以物美价廉著称。但此次回归,从今朝看,价格一点不亲民。  彭湃新闻记者发明,在某电商平台,300克美国菲力牛排售价228元,400克美国眼肉牛排开价258元,比南美、澳大利亚等地同级别牛肉贵出不少。  而在上海麦德龙大卖场,美国冰鲜小黄瓜条牛肉售价190元/公斤,每袋重2公斤以上。美国冰鲜腱子芯售价198元/公斤。美国冰鲜辣椒条售价168元/公斤。一磅的澳大利亚牛肉,价格在70-218元/公斤之间。  一名超市营业员表示,美国牛肉在超市价位总体偏高,但不至于“高得离谱”。今朝来看,买美国牛肉的人不多,进口牛肉中较受迎接的照样澳大利亚牛肉。  此外,在市场渠道上,美国牛肉供货量今朝也有限,仅限个别电商和大卖场。  中国已进口活体牛肉,美国牛肉不占优势  与美国远离14年的中国牛肉市场,早就不能同日而语。  根据美国农业部统计,2003年中国的牛肉进口总额只有1500万美元,个中来自美国的牛肉进口额占了1000万美元。  商务部数据显示,2016年中国牛肉进口量达82.5万吨,金额约26亿美元,是2003年进口总额的173倍。  中国的牛肉市场规模在2010年今后开始出现出井喷状态。中经先略的申报显示,2015年,中国的生鲜牛肉消费规模达到4118.8亿元,跨越了2010年时的两倍。这个中进口牛肉也占据了很高比重。  量变带来质变。近5年,大量消费进口牛肉后,中国消费者对牛肉品德越加抉剔。  因为运输等原因,进口牛肉大多以冷冻为主,保质期在90天到24个月之间。2017年,中国已有商家从澳大利亚进口活牛,入境后再宰杀,以包管新鲜度。  “从这点看,美国牛肉品德今朝看不出明显优势。”美国牛肉恢复进口之初,上海农产品批发市场常务总经理张春华曾带队考察。他们发明,美国牛肉出口大多为冷冻。养殖方法为规模化豢养,加上允许适当应用瘦肉精(当然,在上市前一段时间必须停用,可以经由过程肉牛自身代谢,而且入境检查必须是零含量才准许进入),所以品德优势并不明显。  业内人:美国牛肉终将放量上市  在上海,美国牛肉还有诸多对手。  上海海关数据显示,今年前7个月,上海海关关区进口牛肉14.4万吨,比去年同期增加6.7%。  价值50.6亿元,同比增长19.1%。  从进口来源地看,自最大来源地巴西进口明显削减,自澳大利亚进口比重上升。今年前7个月,上海海关关区自巴西进口牛肉3.8万吨,削减19.9%,占同期关区牛肉进口总量的26.5%,为最大进口来源地。同期,自澳大利亚进口3.6万吨,增加24.8%,比重由去年同期的21%上升至24.6%。此外,自乌拉圭进口2.7万吨,增加12%;改过西兰进口2.2万吨,增加5.9%。  此番美国牛肉,品德不一定有澳大利亚牛肉好,价位偏高,量也不大,怎么在浩瀚竞争对手中展现优势?  对此,张春华分析认为,有可能今朝只是美方进行了价格压力试探,“中国市场巨大,我认为美国是弗成能放弃中国市场的,最终不管是降价照样调剂品种,都邑放量上市。”  上海肉制品行业协会秘书长郁麟驹告诉彭湃新闻记者,此前,业内最担心的是物美价廉的美国牛肉进来,会给国内牛肉家当带来影响,但今朝看来影响不大。  不过,郁麟驹认为,即便往后美国牛肉价格低了,对国内的影响也不一定都是负面,“因为可以倒逼企业降低成本,包管质量。”

标签:美国牛肉价高量少在中国卖不动 

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